Callebaut Callets - Belgische honing chocolade (33.2% cacao solids)

Originele Belgische chocoladepastilles, voor chocoladefondue en chocoladefonteinen, ook geschikt als couverture. Ideaal voor warme chocolademelk en gezellige avonden.

De Honey Callets combineren de traditioneel gemaakte melkchocolade met een snuifje natuurlijke honing. Dat resulteert in een onweerstaanbare chocolade met een melkachtige, romige en karamelachtige smaak, een erg aangename zoetheid en uitgesproken toetsen van honing.
U kunt de Honey Callets gebruiken voor dezelfde toepassingen als onze traditionele chocolades. Enkele voorbeelden: confiserie vormen of omhullen of ganaches, vullingen, gebakjes, crèmes, ijs, mousses en drankjes op smaak brengen. Het smelten, temperen en koelen gebeurt op dezelfde manier als onze klassieke melkchocolades. Laat uw creativiteit de vrije loop.

Bijkomende informatie : Koosjer, vegetarisch, alcoholvrij, glutenvrij, tarwevrij

Ingrediënten : suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, cacaomassa, honingpoeder [honing (60%), maltodextrine (1.5%)], emulgator : SOJAlecithine, aroma, natuurlijk vanille aroma
Cocoa Horizons Foundation

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gr : energie 567 kcal, 2372 kJ, vetten 37 g, waarvan verzadigd 22g, koolhydraten 52g, waarvan suikers 50g, eiwitten 6,7g, zout 0,21 g

Bewaaradvies : bewaar het product in een nette, droge (max. 70% relatieve vochtigheid) en reukloze omgeving.
Bewaartemperatuur: 12-20 ° C
Allergenen : bevat Melk, Soja